Prezzi Iva inclusa

MandrarossaMandrarossa Vino Rossa Bonera 750 ml

Vino Rosso Bonera:

Le eleganti note affumicate del Cabernet Franc incontrano il carattere deciso del Nero d’Avola, in un blend vincente che regala un vino intenso, con una buona struttura, dai tannini setosi e dolci.

TERRITORIO D'ORIGINE
Menfi, coste sud orientali della Sicilia

VITIGNO
50% Nero d'Avola, 50% Cabernet Franc

DENOMINAZIONE
Rosso Sicilia DOC

EPOCA DI VENDEMMIA
Prima settimana di settembre

VINIFICAZIONE
Le uve di Nero d'Avola vengono macerate per 6/8 giorni a 22-25°C, le uve di Cabernet Franc macerano per 8/10 giorni a 18-22°C.
Fermentazione in serbatoi di acciaio, maturazione in barrique per 3 mesi, affinamento in bottiglia per 4 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino ha un colore rosso rubino con intensi riflessi purpurei. Al naso presenta sentori di frutti rossi ed aromi di frutta secca come prugne e mandorle. Al palato è intenso e pieno, con una buona struttura data da tannini setosi e dolci.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16 - 18°C
Fresco

Strutturato

Morbido

Tannico

Secco

Aromatico

ABBINAMENTI
Formaggi stagionati
FORMAGGI STAGIONATI

Grigliata di carne
GRIGLIATA DI CARNE

Involtini di carne rossa
INVOLTINI DI CARNE ROSSA

Mandrarossa nasce nel 1999 dopo oltre 20 anni di intensi studi sui terroir. I vini Mandrarossa sono frutto di una continua ricerca e sperimentazione verso l’innovazione. Per questo, rappresentano una Sicilia diversa, fuori dagli stereotipi.

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