Prezzi Iva inclusa

MurgoMurgo Vino Etna Rossa DOC 750 ml

Etna Rosso Doc:

Questo vino è strettamente legato alla tradizione ed al terroir del territorio dell’Etna. Le tecniche enologiche impiegate esaltano le caratteristiche varietali dei vitigni impiegati. La sua personalità, l’eleganza e la complessità sensoriale sono strettamente legate al particolare terroir. Il gusto molto minerale ricorda la lava e le sabbie vulcaniche. Questo vino è stato imbottigliato per la prima volta nel 1982 e continua ad essere ancora adesso il prodotto più importante per la nostra Azienda

Qualifica
Etna Rosso DOC

Vitigni
Nerello Mascalese 90 %, Nerello Mantellato o Cappuccio 10 %

Rese medie
50-55 hl/ha

Allevamento
Spalliera con densità d’impianto di 4’500-5'000 piante/ha

Grado alcolico
13,0 % Vol.

Acidità fissa
5,50 gr/l

Zuccheri Residui
<1 gr/l

Potenzialità
5 anni dalla vendemmia

Prima produzione
Vendemmia 1980

Colore
Rosso rubino

Bouquet
Frutta rossa e spezie (pepe nero e chiodi di garofano)

Sapore
Sapido, armonico, elegante di buona persistenza ed intensità

Abbinamenti
Carni rosse e bianche alla griglia, pasta fresca al ragù, “salciccia dell’Etna” alla griglia con “cauliceddi”.

Formato Bottiglie
Classica – 0,75l, Demi – 0,375l, Magnum – 1,5l

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