FlamigniFlamigni Panettone Rustico Fichi e Cioccolato 1 Kg

Il Panettone Fichi e Cioccolato Flamigni è un vero e proprio scrigno di gusto che custodisce al suo interno un tesoro di gocce di purissimo cioccolato fondente extra e squisiti fichi del Mediterraneo essiccati al sole. La croccante glassa alle nocciole delle Langhe e mandorle armelline pelate lo rende ancor più fragrante e goloso.

Panettone glassato con fichi e cioccolato fondente, senza uva sultanina e agrumi canditi

Farina di grano tenero, fichi secchi 16% (fichi secchi 15% sul prodotto finito, farina di riso), glassa 11,5% (zucchero, albume d'uovo pastorizzato, granella di nocciole, farina di armelline amare pelate, farina di riso), burro, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, cioccolato fondente 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale 5,5% (farina di grano tenero, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero, sale, farina di grano maltato, aromi naturali, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
Può contenere lupini, senape, mandorle, pistacchi.

Il tuorlo d'uovo dell'impasto e l'albume d'uovo della glassa derivano da uova di galline allevate a terra di categoria A.