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Passioni Siciliane

Passioni SicilianePassioni Siciliane Miele Carrubo 250g Artigianale

I prodotti dell'Alveare per le loro proprietà benefiche erano conosciuti fin dall'antichità.
Il miele naturale è un alimento prodotto dalle api, partendo dal nettare o dalla melata.

Il nostro miele, trattato in modo artigianale, non sottoposto a processi di riscaldamento o cicli di lavorazione industriale, conserva intatte tutte le sue proprietà.
Le api lo producono raccogliendo il nettare dai fiori e depositandolo nei favi da dove viene estratto con la forza centrifuga che assicura la massima purezza del prodotto.

Il Miele di Carrubbo si distingue dagli altri tipi di miele per la sua ricca composizione di fibre, esso è utile in caso di stitichezza facilitando i movimenti intestinali ed inoltre è ad alto contenuto di calcio. Ottimo per la sua bassa concentrazione di sodio, facilita le persone che soffrono di pressione sanguigna elevata.

Esso viene utilizzato come dolcificante e contienendo poco sodio, aiuta il dimagrimento.

Carrubo (Ceratonia): Ha un profumo particolare che ricorda appunto il frutto, allo stato liquido si presenta molto scuro per diventare più chiaro, color nocciola, in seguito a cristallizzazione. Molto denso, con un Sapore inebriante, decisamente particolare da sciogliere lentamente in bocca, consistenza quasi cremosa nel nostro formato lavorato artigianalmente.

Peso 250g.

Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore, prodotto soggetto a calo naturale di peso.

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